PROGRAMS
LEANING
EXPERIENCE
SUPPORT
LEARNING
PROGRAM
Un programma “tagliato su misura”, totalmente personalizzabile, ideato e strutturato per guidare dalle basi della caffetteria alle tecniche più avanzate di assaggio e degustazione.
Un prezioso strumento che permette di comprendere come valorizzare al meglio le materie prime e soddisfare i propri clienti con menù sempre originali, attraenti e coerenti, ottimizzando tutte le risorse a disposizione.
EXPERIENCE
PROGRAM
Un locale di successo non è solo un locale dove si mangia e beve bene, ma è anche quel luogo dall’atmosfera particolare che racconta una storia e dove si vive
un’esperienza completa che cattura i sensi e rimane impressa nella mente dei clienti.
Un’esperienza ottenuta grazie al perfetto equilibrio tra elementi, fisici, organizzativi e comunicativi.
Un percorso accurato e completo che parte dalla definizione del marchio, del target e dell’offerta per definire gradualmente, in maniera solida, tutti gli elementi comunicativi fondamentali.
MASTERCLASS
PROGRAM
Una preziosa opportunità per perfezionarsi e approfondire argomenti specifici legati a quel mondo in continua evoluzione che è la caffetteria.
Appuntamenti di formazione e crescita, insieme a professionisti del settore pronti a condividere le loro esperienze e a trasmettere la loro passione.
Un’esperienza immersiva, immancabile e necessaria per aprire la mente, conoscere nuove tecniche, prodotti e trend
che possono davvero fare la differenza in un locale.
SUPPORT
PROGRAM
Crescita, unione, condivisione.
Valori da tenere costantemente in grande considerazione per ottenere grandi risultati.
Una guida concreta e continua per acquisire consapevolezza e strumenti utili per strutturare e gestire in maniera efficace la propria attività.