L’altitudine della coltivazione (circa 1.350 metri sul livello del mare) e la lenta crescita permettono al frutto di sviluppare appieno sapori e struttura, per un caffè che dà il meglio di sé estratto sia espresso che con la moka.

LA FLOR indica la straordinaria complessità e delicatezza del bouquet aromatico. All’assaggio colpiscono pregiate note floreali e di cacao amaro che si accompagnano a quelle agrumate tipiche degli Arabica lavati.

Il corpo medio, morbido e cremoso, e l’acidità fresca e bilanciata ne esaltano la dolcezza.